藤野良品店始まって以来、初のテレビ取材。
TV局は、地元神奈川県のテレビ神奈川(TVK)さんで、バレンタインデー特集です。里山クラフトチョコレート、タンザニア・藤野産の無添加ドライフルーツのディップチョコを作る様子、カカオビールの試飲の様子などを撮って頂きました。工房周辺の里山風景もじっくり撮影されています。
なお、番組は2本立てで、もう一つのテーマは「チョコレートの科学」で、東京大学物性研究所の餅田 円さんという方の活動が紹介されています。
録画映像がYoutubeにアップされていますので、ぜひご覧ください♪
https://www.youtube.com/watch?v=w4mlx062yG8

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