タグ: タンザニア
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2023-10-12
2023年度チョコレート作り始めました!
急に涼しくなりましたね!ということで、今期もチョコレート作り始めました…
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2023-07-21
カカオ豆の選別作業の改善に向けて・・・
カカオ豆の産地、タンザニア・キロンベロから東京までの直線距離は約11,…
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2023-06-12
ココアカミリ(Kokoa Kamili)の有機JAS認証のカカオ豆について
藤野良品店がタンザニアから輸入しているココアカミリ(Kokoa Kam…
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2023-04-25
4月29日(土)、JR藤野駅前の「ちいさな観光まつり」に出店します!
藤野はいまは山々が薄緑色に染まって藤の花や山つつじが咲き始め、とても気…
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2023-02-01
バレンタインギフトセット2023
今年も、バレンタインギフトセットを少しだけご用意させていただきました!…
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2022-10-20
神奈川新聞にご紹介頂きました
10月17日(月)、地元の神奈川新聞さんに「人、自然に優しいチョコ」と…
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2022-08-31
カカオ豆の買い方・仕入れ方について
藤野良品店では2017年からタンザニアのKokoa Kamili(ココ…
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2022-08-26
International Chocolate AwardsのAsia Pacific大会で里山クラフトチョコレート(Satoyama Craft Chocolate)2点が入賞しました!
先日のAcademy of Chocolateに続き、Internat…
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